毛利率和毛利額，都是表達(dá)一個(gè)公司產(chǎn)品盈利能力的指標(biāo)，毛利率是相對(duì)數(shù)，毛利額是絕對(duì)數(shù)。同樣是老王的超市，根據(jù)存貨核算方式不同，則毛利與毛利率也有不同，毛利率與毛利額，是相對(duì)數(shù)與絕對(duì)數(shù)的表達(dá)差異企業(yè)經(jīng)營(yíng)銷售產(chǎn)品（服務(wù)），產(chǎn)品是賺錢還是虧錢，毛利率指毛利除以凈銷售，其中凈銷售是指銷售收入減掉折扣費(fèi)用以及退回或轉(zhuǎn)讓產(chǎn)生的費(fèi)用。
1、毛利潤(rùn)和毛利率指的是什么？
在財(cái)務(wù)報(bào)表中毛利潤(rùn)的定義為銷售收入減去產(chǎn)品成本或服務(wù)成本；代表了企業(yè)產(chǎn)品基本盈利性，如果企業(yè)毛利潤(rùn)數(shù)字為負(fù)，意味著企業(yè)沒(méi)有足夠資金支付企業(yè)營(yíng)業(yè)費(fèi)用、凈利潤(rùn)等。毛利率指毛利除以凈銷售，其中凈銷售是指銷售收入減掉折扣費(fèi)用以及退回或轉(zhuǎn)讓產(chǎn)生的費(fèi)用，不同行業(yè)中，毛利潤(rùn)差別比較大，同行業(yè)不同公司間利潤(rùn)也會(huì)不同。
以零售行業(yè)舉例，毛利潤(rùn)占比銷售收入相對(duì)較低，同行業(yè)內(nèi)越大的公司越能夠以低利維持運(yùn)營(yíng)；同一公司不同年份毛利潤(rùn)增加時(shí)，應(yīng)該進(jìn)一步分析導(dǎo)致毛利潤(rùn)增加的原因是什么，比如存貨計(jì)算方式發(fā)生改變，生產(chǎn)效率提高成本降低等，毛利潤(rùn)的計(jì)算方式與存貨價(jià)值核算方式相關(guān)。存貨價(jià)值核算方式有三種，分別為先進(jìn)先出、后進(jìn)先出和加權(quán)平均法，
先進(jìn)先出代表先買的存貨最先售出，后進(jìn)先出指最后購(gòu)買的存貨最先售出，加權(quán)平均是按照加權(quán)平均值計(jì)算。假設(shè)老王超市進(jìn)口一批薯片，因?yàn)榉N種原因，老王周一至周三分別采購(gòu)一件，成本分別為10元、20元和30元；若薯片在周四賣出一袋，那么周五結(jié)賬時(shí)按照不同核算方式，存貨價(jià)值就會(huì)不同，其中先進(jìn)先出是假設(shè)周四賣出周一存貨，那么剩余存貨價(jià)值即為周二加周一進(jìn)貨；后進(jìn)先出假設(shè)周四賣出周一存貨，剩余價(jià)值為周一加周二進(jìn)貨價(jià)；加權(quán)平均則取三日進(jìn)貨平均值再乘以剩余存貨數(shù)量，
同樣是老王的超市，根據(jù)存貨核算方式不同，則毛利與毛利率也有不同。先進(jìn)先出時(shí)，毛利潤(rùn)為售價(jià)減去周一成本；后進(jìn)先出時(shí)，毛利潤(rùn)計(jì)算方式為守家啊減去周三成本；而加權(quán)平均則為售價(jià)減去進(jìn)貨均價(jià)，從上面計(jì)算中可以看出，不同存貨核算方式對(duì)毛利潤(rùn)和存貨價(jià)值都有影響；一般來(lái)說(shuō)，如果市場(chǎng)價(jià)值低于進(jìn)貨成本，則按照較低價(jià)格核算存貨。
2、毛利率和毛利額的區(qū)別是什么？
毛利率與毛利額，是相對(duì)數(shù)與絕對(duì)數(shù)的表達(dá)差異企業(yè)經(jīng)營(yíng)銷售產(chǎn)品（服務(wù)），產(chǎn)品是賺錢還是虧錢？會(huì)計(jì)算賬通常用到一個(gè)等式：產(chǎn)品價(jià)格-產(chǎn)品單位成本=單位毛利額通過(guò)這個(gè)等式，可以推導(dǎo)出：毛利率=（單位毛利額/產(chǎn)品價(jià)格）*100%單位毛利額乘以當(dāng)期銷售量就是當(dāng)期毛利額，通過(guò)當(dāng)期毛利額與銷售收入比值，可計(jì)算出當(dāng)期毛利率，
通過(guò)上述原理，在一個(gè)公司里有多品種時(shí)，可計(jì)算出單一品種的毛利額和毛利率，同時(shí)也可以加權(quán)計(jì)算出公司當(dāng)期綜合毛利率。毛利率和毛利額，都是表達(dá)一個(gè)公司產(chǎn)品盈利能力的指標(biāo)，毛利率是相對(duì)數(shù)，毛利額是絕對(duì)數(shù)，用毛利率表達(dá)產(chǎn)品盈利能力更合理假定：某公司產(chǎn)品A、B銷售單價(jià)分別為2萬(wàn)元、4萬(wàn)元，單位成本分別為1萬(wàn)元、3萬(wàn)元，5月份銷售量分別為3萬(wàn)套、5萬(wàn)套。
則A、B產(chǎn)品貢獻(xiàn)的毛利情況：A產(chǎn)品——毛利額：（2-1）*3=3萬(wàn)元，毛利率：（2-1）/2=50%B產(chǎn)品——毛利額：（4-3）*5=5萬(wàn)元。毛利率：（4-3）/4=25%從毛利額的角度，B產(chǎn)品貢獻(xiàn)大于A產(chǎn)品；從毛利率角度，A產(chǎn)品較B產(chǎn)品盈利能力強(qiáng)，因此，在公司銷售決策時(shí)，應(yīng)將A產(chǎn)品作為重點(diǎn)銷售產(chǎn)品來(lái)推廣。
