如果喜歡汾酒，重要場合上，青花系列，汾酒10年、20年、30年或者年份老白汾酒。要買汾酒，一定要買杏花村汾酒廠股份有限公司出品的，比如汾酒集團(tuán)有限公司的，口感也清香，但和股份公司出品的白酒有明顯差距，汾酒仍然是國內(nèi)清香型白酒的領(lǐng)頭羊，其擁有汾酒和竹葉青兩大國家級(jí)名酒。

1、出口汾酒和國內(nèi)汾酒有什么區(qū)別？

1、容量不同。汾酒53度475ml黃蓋是475ml，53度500ml出口型是500ml，上圖為：汾酒53度475ml黃蓋。下圖為：53度500ml出口型，2、瓶標(biāo)設(shè)計(jì)不同。汾酒53度475ml黃蓋為紅色底色瓶標(biāo)，53度500ml出口型為黃色底色瓶標(biāo)，上圖為：汾酒53度475ml黃蓋。下圖為：53度500ml出口型，

3、瓶蓋材質(zhì)不同。汾酒53度475ml黃蓋為塑料瓶蓋，53度500ml出口型為鐵蓋，上圖為：汾酒53度475ml黃蓋。下圖為：53度500ml出口型，在產(chǎn)品系列上來說，兩者同屬于汾酒集團(tuán)的玻汾系列，因此在工藝、原料、酒精度上，并無太大差別，消費(fèi)者可根據(jù)喜好及需求自行選購。擴(kuò)展資料汾酒的釀造工藝釀造汾酒是選用晉中平原的“一把抓高粱”為原料，用大麥、豌豆制成的糖化發(fā)酵劑，采用“清蒸二次清”的獨(dú)特釀造工藝，

2、汾酒有什么好的推薦嗎？

汾酒非常好，以強(qiáng)大的純糧固態(tài)法制酒享譽(yù)天下！清香典雅，回味干凈，首選黃蓋玻汾53度，老白汾，青花汾酒儲(chǔ)存！要買汾酒，一定要買杏花村汾酒廠股份有限公司出品的！如果非要存十年，也未嘗不可，看你的儲(chǔ)存方式了，首選53度，再低的沒有必要，因?yàn)槭旰蟠蜷_你會(huì)覺得醇厚度并不是十分驚奇。其它的雖然是嫡系，但被酒友成為雜牌軍！比如汾酒集團(tuán)有限公司的，口感也清香，但和股份公司出品的白酒有明顯差距，

汾酒屬于清香型白酒，民間儲(chǔ)藏上說法不一。民間經(jīng)驗(yàn)說，清三濃五醬八，意思是說清香型適合保存三年，濃香型適合保存五年，醬香適合保存八年。其實(shí)，這個(gè)說法是針對各自香型的低度數(shù)來說的，各自香型的高度酒仍可在在這個(gè)年份上繼續(xù)儲(chǔ)藏，可以確定的是白酒的度數(shù)越高越可以存的久遠(yuǎn)，這個(gè)儲(chǔ)存年限意思是說，酒體酒液醇化的剛剛好，口感上達(dá)到峰值，之后口味就會(huì)變淡，乙酸乙酯的香味就會(huì)大打折扣。

所以民間認(rèn)為，清香型白酒不太適合長久保存，即使保存了，口感提成的幅度也不會(huì)很驚艷。不過值得肯定的是，民間熱衷收藏儲(chǔ)存醬香白酒和濃香白酒，特別是經(jīng)過年份醇化沉淀的高度醬香，口感的的確確，確確實(shí)實(shí)喜人，而清香白酒，喝的就是清雅和細(xì)致，高度汾酒雖然喝起來口感不失醇厚，但是綿甜和干凈仍是口感側(cè)重。其實(shí)汾酒不建議儲(chǔ)藏10年以上，盡管可以放上更長時(shí)間，酒體的穩(wěn)定性不如大曲醬香，經(jīng)過長年累月，酒體即使發(fā)綠，也不會(huì)發(fā)黃，

3、北大倉和汾酒有什么區(qū)別？哪個(gè)更好？

北大倉和汾酒，幾乎是兩種截然不同的酒類，我們從以下幾個(gè)方面對比以下來說說兩者的差距。從工藝和香型上看：北大倉酒屬于麩曲醬香酒，而汾酒屬于大曲清香酒，兩者在工藝和香型上幾乎完全不同，按曲種來分，一個(gè)是麩曲、一個(gè)是大曲，本身清香酒的出酒率就很高，而麩曲酒的出酒率則是更高、制作周期短、損耗率低。這就注定了無論是大曲清香還是麩曲醬香酒，他們部分產(chǎn)品的成本并不高，

汾酒采用傳統(tǒng)的“清蒸二次清”、地缸、固態(tài)、分離發(fā)酵法。所用原料和輔料分別用蒸汽常壓清蒸，然后使用，一般原料蒸煮后，加曲放入陶缸中發(fā)酵28天，再取出蒸餾，把蒸過的醅再加曲發(fā)酵28天，再蒸餾，充分利用了原料中的淀粉，然后把酒糟作為飼料。北大倉最早的時(shí)候是引進(jìn)了茅臺(tái)系列的釀造工藝，但是因?yàn)楫?dāng)?shù)氐臍夂虻茸匀粭l件不適宜，所以只能改革工藝，

例如增加麩曲醬酒勾調(diào)等，成為與茅臺(tái)不同的麩曲醬香酒，北大倉酒也是國內(nèi)最早的麩曲醬香酒。另外在制曲中加入了大豆，減少發(fā)酵和制曲輪次，克服了地理環(huán)境帶來的劣勢，同時(shí)也節(jié)省了成本，從釀造歷史來看：在這一點(diǎn)上汾酒無疑是遠(yuǎn)超北大倉酒，汾酒有著4000年左右的歷史，早在1500多年前的汾清酒還是北齊的宮廷御酒，杜牧后來有詩寫到“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”，但是古代的這些汾清酒之類的均屬于黃酒。