中國星巴克市場怎么樣？同時，星巴克在中國市場有著成熟的商業(yè)模式。星巴克(中國)年銷售現(xiàn)磨咖啡約139億元，星巴克(中國)年銷售咖啡約4億杯，約占中國現(xiàn)磨咖啡市場份額的15%，星巴克是中國最早的咖啡店，在中國市場，星巴克有更大的發(fā)展空間，星巴克的成功與中國緊密相連。

作者|編輯曹陽|饒傳統(tǒng)咖啡品牌面臨巨大挑戰(zhàn)。日前，據(jù)媒體報道，英國咖啡連鎖店COSTA關(guān)閉了北京、杭州、青島、南京等地的多家門店。僅青島和北京就關(guān)閉了40多家門店，占其中國門店的10%。不僅是COSTA迎來關(guān)店潮，咖啡行業(yè)龍頭星巴克今年上半年的日子也不好過。在6月宣布大量關(guān)店后，7月29日交出了一份“最差”的季度財報。

其實不只是“星巴克”誰的情況不樂觀。近年來，隨著咖啡市場競爭的加劇，陷入困境的新興咖啡品牌不在少數(shù)，其中最典型的就是在Luckin coffee(以下簡稱“瑞幸”)之前成立的互聯(lián)網(wǎng)咖啡品牌連咖啡。9月8日，連咖啡在微信公眾號表示，其線下門店已全部關(guān)閉，暫時沒有再開業(yè)的計劃。取而代之的是電商渠道。就在5天前，連咖啡剛剛宣布新一輪融資，高調(diào)回歸。

不好意思，暫時無法提供咖啡茶世界的具體數(shù)據(jù)銷量。但根據(jù)國際咖啡組織的數(shù)據(jù)，2020年全球咖啡消費量為1.67億袋，約1002萬噸，而同年全球茶葉消費量為587.9萬噸。此外，根據(jù)倫敦國際咖啡組織的報告，2020年中國咖啡產(chǎn)業(yè)的市場規(guī)模約為3000億元，預(yù)計到2025年將達(dá)到1萬億元。同時，星巴克在中國市場有著成熟的商業(yè)模式。星巴克(中國)年銷售現(xiàn)磨咖啡約139億元，星巴克(中國)年銷售咖啡約4億杯，約占中國現(xiàn)磨咖啡市場份額的15%。

China 星巴克自上海總部成立以來，利潤不斷攀升。在每個城市，他們的總部都有自己的風(fēng)險評估，所以很少說他們會因為一些原因而虧損。現(xiàn)在隨著消費的增加，越來越多的人知道-0。你說的中國大眾的優(yōu)勢是什么意思？你是指中國的消費能力嗎？我認(rèn)為這對中國的發(fā)展絕對是不利的。星巴克國外的市場很大，知名度也很高。星巴克主要是針對高收入的白領(lǐng)，但是在中國這樣一個發(fā)展中國家，its 銷量在高收入的城市還是比較可觀的，但是中國幾個城市的收入都適合他們的消費水平。

星巴克是它的主要宣傳，它走的是高端市場。專營現(xiàn)磨咖啡。給人一種高端的感覺。星巴克店鋪多位于寫字樓、購物中心、機場店等。，人流量大，流動性大，大部分顧客需要外賣(有的在店里喝不完，希望邊走邊外賣；有的顧客直接需要外賣)，星巴克店員介紹，有的店80%到90%的顧客都需要外賣。星巴克是中國最早的咖啡店。星巴克所代表的小資文化，吸引了很多年輕人的追捧。

000家店星巴克是全球領(lǐng)先的專業(yè)咖啡烘焙商和零售商；星巴克已在全國200多個城市開設(shè)5000多家門店，合作伙伴超過58000家-0；星巴克中國一項榮譽:中國食品健康七星獎，中國食品行業(yè)最值得信賴的品牌；福布斯2020全球品牌價值100強發(fā)布，星巴克排名第37；界面新聞“2020安心獎”年度咖啡連鎖企業(yè)。

全球咖啡連鎖巨頭星巴克公布了截至7月3日(13周)的2022財年Q3財報:期內(nèi)營收81.5億美元，高于市場預(yù)期的81.1億美元，同比增長9%。全球來看，因為平均客單價同比增長6%，所以星巴克的同店銷售額同比增長3%，但交易量下降3%。在北美市場，營收60.6億美元，同比增長13%，同店銷售額增長9%，平均客單價同比增長8%，交易額同比增長1%。

星巴克在中國，市場空間還是比較大的，喜歡喝酒的中國人還是很多的。這個計劃不可靠。市面上的奶茶店越來越多，不再是星巴克唯一。星巴克想開這么多店不現(xiàn)實。在中國的市場國家很大，很受歡迎，中國也有很多人喜歡這個品牌星巴克。最近，星巴克宣布要在三年內(nèi)把他們在中國市場的銷量翻一番。星巴克認(rèn)為即使他們最近在中國的市場受到了一些沖擊，星巴克仍然認(rèn)為他們在中國的咖啡市場還有很大的提升空間和巨大的增長潛力。

在9月14日的全球投資者交流會上，星巴克正式發(fā)布2025年中國市場戰(zhàn)略愿景，推出全新的增長計劃，大幅加碼中國市場。未來三年，星巴克將通過六大增長引擎和多項重大投資加速公司發(fā)展。根據(jù)規(guī)劃，到2025年，星巴克中國市場門店總數(shù)將達(dá)到9000家，合伙人(員工)增加3.5萬人，達(dá)到9.5萬人以上，凈收入實現(xiàn)翻番，營業(yè)利潤實現(xiàn)翻兩番。

000.該公司計劃到2025年在中國300個城市開設(shè)3000家新店，平均每9個小時開設(shè)一家新店。具體來說，六大增長引擎相互配合，包括建立以客戶需求為導(dǎo)向的多模式商店；追求全渠道服務(wù)拓展；在家享受咖啡，出門喝咖啡；升級會員體驗；擴大咖啡領(lǐng)導(dǎo)地位和產(chǎn)品創(chuàng)新，提升合作伙伴體驗。值得注意的是星巴克計劃在中國市場進行多項重大投資。

隨著追求咖啡品質(zhì)的專業(yè)咖啡館在國內(nèi)的快速發(fā)展，國內(nèi)喜歡和品嘗咖啡的人越來越多。最大的威脅是咖啡的質(zhì)量太快餐化，利潤太大。說實話星巴克咖啡真的很難下咽，咖啡豆不新鮮，咖啡經(jīng)營者也不專業(yè)。真正懂喝咖啡的人不會去星巴克。你的不是XO也不是VSOP。正解如下:名為軒尼詩百樂亭(Hennessy Baileting)的軒尼詩帕拉迪斯(HENNESSYPARADIS)白蘭地配料酒，準(zhǔn)確率40%，凈容積700ML(也是大瓶)。干邑產(chǎn)區(qū)在原產(chǎn)國法國的市場價在4500.00元左右，是非常好的酒。

環(huán)境不是最好的(相對于很多個性化的咖啡店)，服務(wù)是自助的，在國外行得通，在國內(nèi)不行。最致命的肯定是咖啡的質(zhì)量。牛奶就不用說了，從雀巢到新綠源再到蒙牛，機器從半自動機到糊涂機。順便問一句，你愿意花30塊錢買一杯家里做的沒有技術(shù)含量的咖啡嗎？另外，省省吧，為了那顆豆子的質(zhì)量。

中國市場給星巴克帶來的一個好處就是游客多，人流量大。作為商店的客源和人流，是非常重要的經(jīng)濟收入來源。與此同時，中國的經(jīng)濟發(fā)展使得中國人能夠負(fù)擔(dān)/123，456，789-0/的消費。在中國市場，星巴克有更大的發(fā)展空間。首先中國市場人口比國外多很多，所以銷量肯定比國外好。而且中國還是一個茶文化的國家，更重視茶。中國市場有大量的消費者，也有許多高奢侈品消費者，這為星巴克帶來了大量的客戶。

星巴克長期占據(jù)咖啡行業(yè)的主導(dǎo)地位，但沒有一成不變的行業(yè)，也沒有經(jīng)久不衰的巨頭。近日，星巴克發(fā)布的2018年Q3財報顯示，星巴克在中國/亞太區(qū)表現(xiàn)不佳，營業(yè)利潤率下降了7.6個百分點。據(jù)悉，此次下跌是星巴克近9年來的首次下跌。作為咖啡行業(yè)的知名品牌，該新聞引起了公眾的廣泛關(guān)注。據(jù)紅麥輿情監(jiān)測系統(tǒng)顯示，網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于“星巴克中國整體下滑”的相關(guān)新聞越來越多。

但是隨著時代的變化，互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展，-0/的競爭對手也發(fā)生了變化，因為互聯(lián)網(wǎng)咖啡品牌正在崛起。尤其是去年9月剛剛崛起的Luckin coffee，其強大的傳播手段和擴張速度已經(jīng)進入大眾的視野，在電梯廣告里，在微信朋友圈廣告里，在街頭地鐵里。平均每天能看到小藍(lán)杯luckin Luckin咖啡三次以上。