學(xué)者們認為加盟好，直營的管理成本很高，世界范圍內(nèi)都是以加盟招商為主的商業(yè)模式，那么究竟是直營好還是加盟好呢。超市是產(chǎn)品差異化，除了基本款和競爭對手有的，還有自己特色的產(chǎn)品，產(chǎn)異化代表有利潤，主要是缺乏考察和準(zhǔn)備以及風(fēng)險控制，實體店是有盈虧平衡點的，銷售額、成本、毛利率這些財務(wù)指標(biāo)。

1、對于開店有什么考察與風(fēng)險？現(xiàn)在一些實體店生意不好的原因在哪里？

現(xiàn)今開實體店是存在很大風(fēng)險的，因此前置的考察、準(zhǔn)備、論證十分必要。同時實體店生意不好也是一個復(fù)雜的問題，大家經(jīng)常能看到很多實體店開店關(guān)店頻繁，做了一段時間做不下去就換一家，為什么會出現(xiàn)這種顯現(xiàn)？主要是缺乏考察和準(zhǔn)備以及風(fēng)險控制：缺乏專業(yè)性。對店鋪業(yè)態(tài)研究不夠，行業(yè)知識一知半解，沒有形成自己的知識體系，

以為自己懂，同時是缺乏系統(tǒng)性運營的能力。缺少競爭評估，周邊競爭對手的研究肯定是基礎(chǔ)行動，但很少研究敵我雙方產(chǎn)品優(yōu)劣勢，消費者的習(xí)慣這兩個硬核指標(biāo)。另外銷售預(yù)估、毛利測算、價格定制、促銷損耗、多久的競爭策略也是要拿出數(shù)據(jù)來的，這些做的不夠好，商圈聯(lián)合評估。商圈一公里內(nèi)的消費者在哪，是社區(qū)型還是CBD型，或是學(xué)校人群，

這些決定了實體店要服務(wù)的用戶，以及確定用戶后的產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品組合以及渠道搭建，最后一步的營銷方案設(shè)計。盲目樂觀不可取，做事業(yè)有激情是必備的，但如果是盲目的就會變成失敗的伏筆。要很好的復(fù)盤其他失敗項目的原因，規(guī)避這些彎路，要記住要在以上3點有一定基礎(chǔ)的時候做這件事，否則這些復(fù)盤出來的結(jié)果，只會是錯誤方向的堅持，毫無意義且敗亡的更慘。

做好運營測算，實體店是有盈虧平衡點的，銷售額、成本、毛利率這些財務(wù)指標(biāo)。流量、轉(zhuǎn)化率、客單價、復(fù)購率這些營銷指標(biāo)也要有預(yù)判和邏輯，以及落地方法，而不是店已經(jīng)開了再去做，這樣實體店基本活不下來。打磨好產(chǎn)品與差異化經(jīng)營，餐飲店要的是好吃不貴，好吃是第一位。超市是產(chǎn)品差異化，除了基本款和競爭對手有的，還有自己特色的產(chǎn)品，產(chǎn)異化代表有利潤，

這也是開店前要考察論證的。社群運營考慮，實體店等客上門就不要做了，線上線下融合的新零售運營賦能是必能技能，需要有一個統(tǒng)一的、可落地執(zhí)行的營銷思路。和上面說的一個道理，不要等到營業(yè)了再開始做，但營業(yè)后可以調(diào)整，關(guān)于實體店不好做的原因是多方面的：首先我想強調(diào)一點，這也是我在工作中經(jīng)常遇到的，就是很多人依然強調(diào)電商對實體店的沖擊，將實體店生意不好都歸罪于電商，這種對既成事實、不可逆的商業(yè)進化的牢騷和埋怨，并不能改變什么，會使自己止步不前。

總的來說，除了經(jīng)濟發(fā)展模式轉(zhuǎn)型淘汰落后、低質(zhì)行業(yè)的原因，主要是在商業(yè)演進的過程中，很多實體店經(jīng)營思維的僵化、學(xué)習(xí)能力的缺失、對新零售、新營銷、新技法、新用戶需求的無意識。本來現(xiàn)階段就是整合、重塑的時代，就是要淘汰跟不上的人，如果自己不尋求突破和升級就很麻煩了，最后，開店的考察和風(fēng)險規(guī)避，只是技術(shù)層面，一個基本的邏輯和常識性的動作，相對來說可以會做的更好一些。

2、直營模式和加盟模式有哪些區(qū)別？如果要做生意的話，是加盟好還是直營好？

我是學(xué)營銷的做了很多年的藥品營銷，在1998年左右社會理論界和企業(yè)界就在討論究竟是直營好還是加盟好，當(dāng)時的企業(yè)界一致認為直營好，為什么呢？當(dāng)時的風(fēng)云企業(yè)長虹，海爾靠直營團隊可以說攻無不克戰(zhàn)無不勝，而而那些靠代理加盟開發(fā)市場的進展都很緩慢。而學(xué)者們認為加盟好，直營的管理成本很高，世界范圍內(nèi)都是以加盟招商為主的商業(yè)模式，那么究竟是直營好還是加盟好呢？我舉例子來說明這個問題，

我在四川一家知名制藥企業(yè)做銷售，公司有近200名銷售人員分布在全國各個地級市，2003年有一次公司要出一個新藥品讓大家做市場調(diào)查，不交調(diào)查表的罰款500元，那個時候我們以醫(yī)院為主，我自己非常敷衍的把調(diào)查表交回去了，結(jié)果回去開會我得到表揚了，為什么？因為就兩個人完成了這項任務(wù)，我就是其中之一，可見管理難度有多大。