疫情之下，今年的各地各業(yè)都受到了影響，可是為什么超市的營(yíng)業(yè)收入不降反盈呢。今年的超市在具有經(jīng)營(yíng)生活必需品的行業(yè)優(yōu)勢(shì)、沒(méi)有其它競(jìng)爭(zhēng)者的政策利好、家庭消費(fèi)開(kāi)支增加和集中的有利因素下，營(yíng)業(yè)收入才實(shí)現(xiàn)了不降反盈，受疫情影響，人們都被迫停下了一切工作宅在家中，但是，不工作不代表不要生存，要生存就離不開(kāi)購(gòu)買(mǎi)生活中的必需用品，而超市行業(yè)主要經(jīng)營(yíng)的就是能夠滿(mǎn)足人們需求的生活必需品。

1、今年各地各業(yè)都受到了影響，超市營(yíng)業(yè)收入不降反盈，大家怎么看？

疫情之下，今年的各地各業(yè)都受到了影響，可是為什么超市的營(yíng)業(yè)收入不降反盈呢？其原因不外乎以下幾個(gè)：一，行業(yè)的優(yōu)勢(shì)。受疫情影響，人們都被迫停下了一切工作宅在家中，但是，不工作不代表不要生存，要生存就離不開(kāi)購(gòu)買(mǎi)生活中的必需用品，而超市行業(yè)主要經(jīng)營(yíng)的就是能夠滿(mǎn)足人們需求的生活必需品，二，政策的利好。疫情期間，為了保障人們生活用品的供應(yīng)，也為了防止人群的交叉感染、有效控制物價(jià)、保證食品安全，各地制定的臨時(shí)政策可能都是只有哪些證照齊全、能被政府監(jiān)管、并能有效制定抗疫措施的生活超市才能開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)，

三，消費(fèi)的集中。受疫情的影響，被迫宅在家中的人們，因?yàn)樯倭送獬雎糜?、外出聚餐和外出娛?lè)的消費(fèi)而大大的增加了購(gòu)買(mǎi)家庭生活必需品的消費(fèi)，而這些增加了的家庭消費(fèi)開(kāi)支就毫無(wú)疑問(wèn)的全部集中的用到了超市之中，所以，今年的超市在具有經(jīng)營(yíng)生活必需品的行業(yè)優(yōu)勢(shì)、沒(méi)有其它競(jìng)爭(zhēng)者的政策利好、家庭消費(fèi)開(kāi)支增加和集中的有利因素下，營(yíng)業(yè)收入才實(shí)現(xiàn)了不降反盈。

2、純牛奶價(jià)格為什么相差那么多？

流通成本高：用自動(dòng)擠奶器擠奶、原奶裝上奶灌車(chē)送抵工廠、殺菌冷卻后通過(guò)管道送上流水線，這些全封閉運(yùn)作的環(huán)節(jié)構(gòu)成一盒牛奶的生產(chǎn)成本，成品奶下線后，通過(guò)冷藏物流車(chē)送進(jìn)賣(mài)場(chǎng)冷柜，銷(xiāo)售方再將牛奶分批上架，這是牛奶的流通成本。生產(chǎn)企業(yè)、銷(xiāo)售企業(yè)的利潤(rùn)，簡(jiǎn)而言之，一個(gè)加法：牛奶最終定價(jià)＝生產(chǎn)成本＋流通成本＋企業(yè)利潤(rùn)。

品牌價(jià)值、特殊價(jià)值、文化含義等，例如大品牌價(jià)格就高于小品牌，另外，產(chǎn)品的口味、營(yíng)養(yǎng)等特殊價(jià)值，也可以反映到價(jià)格上。同樣是常溫奶，來(lái)自于無(wú)污染養(yǎng)殖場(chǎng)的原料，與來(lái)自于普通養(yǎng)殖戶(hù)的原料，即便收購(gòu)價(jià)格相同，企業(yè)用價(jià)格高低來(lái)反映特殊價(jià)值，也是合理的，另外牛奶行業(yè)還存在價(jià)值與價(jià)格相背離的情況，，一瓶500毫升礦泉水賣(mài)1元，每千克售價(jià)2元左右，可目前國(guó)內(nèi)原奶收購(gòu)價(jià)每千克才2.5元左右。