韓國索瑪菜板是什么材質(zhì)的,菜板用什么材質(zhì)的最好
傳統(tǒng)木質(zhì)菜板的形狀，一種是由原木直接橫切而來的，也是從古至今一直沿用的“木墩子”，尤其是在飯店的后廚非常的常見，另外一種就是矩形菜板，由原木豎切而來。菜板做為廚房內(nèi)必不可少的用具，一直以來都是備受爭議，真可謂仁者見仁智者見智，尤其是在菜板的材質(zhì)方面更是飽受爭議，因?yàn)椴馁|(zhì)一但出了問題最嚴(yán)重的就是引發(fā)食品安全問題，最大的安全隱患來自于膠粘板的膠水，劣質(zhì)膠水不僅會釋放甲醛，還有通過木屑及食物碎渣進(jìn)入人體的風(fēng)險。1、菜板用什么材質(zhì)的最好？菜板用什么材質(zhì)的最好？大家好我是市井田園小弓長，我的回答是：菜板是我們?nèi)粘Ｉ?..
更新時間：2022-08-05標(biāo)簽： 韓國索瑪菜板是什么材質(zhì)的菜板用什么材質(zhì)的最好韓國索瑪菜板 全文閱讀